ผู้แต่ง:ภาณินี จรุงกีรติวิมล, จารุวรรณ ชลสงคราม, Dr.Werasit Sanpamongkolcha, Associate Professor, Dr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor, Dr.Pramuk Parakulsuksatid, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายณัฐภาส ผู้พัฒน์, ดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Industrial Fermentation
Resume
สาขาที่สนใจ:Alcoholic fermentation, Bioenergy, Yeast Biotechnology
สาขาที่สนใจ:Fermentation Technology, Food Biotechnology